Seyshima, abgeleitet von den Wörtern “Sey” für die Seychellen und “Shima”, der japanischen Bezeichnung für Insel, strahlt asiatische Raffinesse aus und ist bekannt für seine köstliche Auswahl an Teppanyaki und Sushi. Das Restaurant ist längst eine Institution für japanische Küche auf der Insel, in der Gäste à la Carte oder am Teppanyaki-Tresen speisen und eine Teppan-Show des Küchenchefs erleben können.

Vergessen Sie nicht, den Seyshima-Cocktail zu probieren – eine Eigenkreation des H Resorts.