Sostenibilidad en la hostelería

Construir unas Seychelles más ecológicas con acciones cotidianas y atención local

Qué es la sostenibilidad ¿para nosotros?

“Entendemos la sostenibilidad como la satisfacción de las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”.”
Victor Abou-Ghanem CEO HISTORIA HOSPITALIDAD

SS Vascos Pool Pista 1 1 a escala

STORY Seychelles se vuelve verde

Nuestra visión

Buscar continuamente formas de preservar y proteger los recursos naturales reduciendo los residuos y la energía, al tiempo que proporcionamos experiencias y servicios a nuestros huéspedes como parte de nuestro enfoque de la sostenibilidad en el sector de la hostelería.

Comunicación continua con nuestros huéspedes y concienciación sobre nuestros esfuerzos, animándoles al mismo tiempo a unirse a nosotros en las prácticas más sencillas para alcanzar nuestro objetivo de convertirnos en el mejor complejo sostenible y ecológico de las Seychelles.

Nuestros 5 pilares de sostenibilidad

Nuestras responsabilidades, nuestro compromiso. Cuando hablamos de sostenibilidad en el sector de la hostelería, es imposible pensar en la naturaleza, la vida salvaje y una vida respetuosa con el medio ambiente por separado. Todos estos elementos están entrelazados, como un grupo de tortugas carey nadando a través de una corriente marina. Si mejoramos algo en nuestro entorno local para hacerlo más respetuoso con la naturaleza, se proyectará al resto del mundo.

Diseño sin título 78

Reducir, reutilizar, reciclar

vista gran angular mano sosteniendo hoja mojada 1

Reducir el consumo de agua

edificio de techo de paneles solares con árboles de fondo 1

Conservación de la energía

Grupo de máscaras

Proteger la fauna, la flora y la fauna

Diseño sin título 79

Atención local y comercio justo

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Conservación de la energía

REDUCIR, REUTILIZAR, RECICLAR
  • Utilizar productos reciclados
  • Fomentar la “reutilización y el reciclaje” en todos los materiales
  • Compostaje
  • Segregación
  • Aplicación móvil
  • Rechazar la iniciativa Straw
PROTEGER LA FAUNA Y LA FLORA
  • Nuestro equipo de paisajismo mantiene casi 55% del
    70.000 metros cuadrados de superficie del complejo
  • El mantenimiento de nuestra laguna corre a cargo de un equipo especializado.
    hogar de una gran variedad de criaturas
  • Carpas herbívoras para controlar las plantas invasoras de la laguna (hydrilla, etc...)
  • Jardín ecológico
  • Limpieza de playas
  • El proyecto de restauración del coral
  • La mayoría de los proyectos se realizan en asociación con la MCSS (Marine Conservation Society of Seychelles).
REDUCIR EL CONSUMO DE AGUA
  • Animar a los huéspedes a reutilizar las toallas y la ropa de cama.
  • Reparar grifos que gotean
  • Planta embotelladora de agua
  • Recogida de aguas pluviales
  • Planta de ósmosis
  • Aireadores que reducen el consumo de agua
CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA
  • Luces con sensor y temporizadores
  • Fomentar una “política de desconexión”
  • Optimizar el consumo de electricidad
  • Luces inteligentes en las habitaciones
  • Iluminación solar
  • Luces LED
ATENCIÓN LOCAL Y COMERCIO JUSTO
  • Utilización de todos los productos locales
  • Mantener nuestro propio huerto de hierbas, frutas y verduras
  • Uso de productos certificados de comercio justo, ecológicos y Rainforest Alliance siempre que sea posible.
  • Del océano a la mesa
  • Bienestar local
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PREGUNTAS FRECUENTES

¿En qué iniciativas de sostenibilidad se centra STORY Seychelles?

En STORY Seychelles, Nuestros esfuerzos de sostenibilidad se centran en reducir los residuos, conservar la energía y el agua y proteger el entorno natural único de la isla. Estas iniciativas incluyen el reciclaje y el compostaje, medidas de ahorro de agua, iluminación de bajo consumo y asociaciones que apoyan la conservación local y el bienestar de la comunidad.

¿Cómo enfoca STORY Seychelles la sostenibilidad en las experiencias de los huéspedes?

Integramos prácticas responsables en el confort cotidiano -mediante medidas de ahorro de recursos, reducción de residuos y asociaciones locales- apoyando la sostenibilidad en el sector hotelero sin comprometer la experiencia de los huéspedes.

¿En qué se diferencia STORY Seychelles de otros complejos turísticos de Seychelles?

Como uno de los complejos turísticos de Seychelles situados en las costas vírgenes de Playa de Beau Vallon, nos centramos en acciones cotidianas que marcan una diferencia real: reducir los residuos, conservar el agua y la energía y proteger los ecosistemas locales. También animamos a los huéspedes a participar en prácticas sencillas durante su estancia, porque la sostenibilidad funciona mejor cuando se comparte.

¿Puede un complejo turístico de lujo de las Seychelles ser realmente sostenible?

Sí. STORY Seychelles es reconocido como uno de los primeros hoteles de las Seychelles en obtener el Certificación de sostenibilidad Green Key, una respetada etiqueta ecológica mundial para el turismo responsable que refleja un sólido comportamiento en materia de gestión medioambiental, ahorro de energía y agua, reducción de residuos y otras prácticas sostenibles.