Mieszkańcy Seszeli uwielbiają spotykać się z rodziną i przyjaciółmi, by wspólnie zjeść posiłek. Ta serdeczność znajduje odzwierciedlenie w Kuchnia kreolska – potrawy z Seszeli, które są aromatyczne, sycące i pożywne. Dlatego podczas wizyty na wyspach warto połączyć tradycyjne dania w stylu wyspiarskim z kuchnią światową.
Pyszny zestaw dań kuchni globalnej i lokalnej
Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem jedzenia, poszukiwaczem przygód kulinarnych, czy po prostu potrzebujesz pożywienia, kuchnia Seszeli nie zawiedzie. Jako ulubiony cel podróży na tropikalne wyspy, ten archipelag na Oceanie Indyjskim oferuje pyszne podróże kulinarne dla każdego.
Lokalne kreolskie przysmaki
Próbowanie lokalnej kuchni jest dla większości podróżników częścią ich podróży. Przygotuj się na uwiedzenie przez pachnące lokalna kuchnia kreolska.
Chociaż kuchnia kreolska jest kuchnią żywą i nieustannie wchłania nowe smaki i redefiniuje się, zawiera również wiele tradycyjnych przepisów i smaków. Kuchnia kreolska jest harmonijna i zrodzona z mieszanki kultur.
Ponieważ łączy w sobie różne pochodzenie i wpływy, ten rodzaj kuchni jest bogaty i pełen wyjątkowych smaków. Od świeżo złowionych ryb po lokalnie uprawiane owoce, od pikantnych curry po słodkie smażone banany - każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Oto tylko kilka lokalnych przysmaków, których warto spróbować: świeżo grillowana ryba; solona ryba; curry rybne; ryba z ryżem; curry kokosowe; soczewica gotowana w czosnku, cebuli i imbirze; kiełbasa rougay; chleb chlebowy i tradycyjne satini (uważaj na chili). Pamiętaj, aby spróbować wszystkiego, co zawiera banana.
Zabierz ze sobą trochę aromatów wyspy do domu, aby zachować świeże wspomnienia z wakacji. Odwiedź świeże rynek w Victorii i zaopatrz się we wszystko, co pikantne. Jeśli chcesz gotować tradycyjne kreolskie potrawy po powrocie do domu, weź kilka butelek mieszanki przypraw kreolskich. Zawiera ona wszystko, od papryki i cayenne po czarny pieprz i suszone oregano.
Każdy znajdzie coś dla siebie
Jeśli jesteś mniej odważny lub po prostu masz ochotę na coś innego, nie musisz iść daleko. Nazwij to ‘globalnym bufetem’, jeśli chcesz! Ponieważ jedzenie na Seszelach jest tak nastawione na turystykę, serwują one szeroką gamę dań w jednym miejscu. niezliczone restauracje Od eleganckich lokali gastronomicznych po lokalne lokale typu "hole-in-the-wall".
STORY Seszele jest doskonałym przykładem różnorodności i doskonałości Seszele oferują. Można śmiało powiedzieć, że jest to jeden z najlepszych hoteli i kurortów, jakie Seszele mają do zaoferowania.
Znajdź 3 najlepsze restauracje na wyspie Mahé według Trip Advisor tutaj!
Seyshima
Najwyżej sklasyfikowane są Seyshima – miejsce, gdzie serwuje się skwierczące dania teppanyaki i świeże sushi. Wspaniała podróż po kuchni japońskiej, której dopełnieniem jest sake.
Trader Vic's
Trader Vic's zajmuje drugie miejsce. Położony w bujnych ogrodach ośrodka, z widokiem na lagunę. Jest to francusko-polinezyjska restauracja, w której serwowane są oryginalne koktajle Mai Tai® i Seyhorse.
Chociaż istnieje wiele restauracji oferujących dania kuchni kreolskiej, niektóre z najlepszych restauracji na Seszelach znajdują się poza stolicą Victoria. Jeśli szukasz autentycznego doświadczenia wyspiarskiego, któremu towarzyszy dobre jedzenie i muzyka na żywo, to jest to miejsce.
Eden
Eden to najlepsza z wielu restauracji na wyspie, uznana przez serwis TripAdvisor za numer trzy. Położona w bujnych tropikalnych ogrodach na skraju plaży, serwuje pyszny wybór przepysznych świeżych owoców morza inspirowanych kreolską kuchnią i najlepszych kawałków mięsa z grilla. Panuje tu autentyczna i romantyczna atmosfera.
Bar przy basenie Ripples
Bar przy basenie Ripples to najfajniejsze miejsce do spędzania czasu! Jest swobodne, szykowne i oferuje doskonałe menu w ciągu dnia - w towarzystwie koktajli w stylu wyspiarskim. Wszystko to można zjeść rozciągnięte na leżaku przy basenie.
Vascos to jeden z najlepszych hoteli i kurortów na Seszelach. Jest to otwarty obiekt o jasnym i nowoczesnym wystroju. Rozpocznij dzień od śniadania w formie bufetu z wyborem dań z całego świata lub zakończ dzień, delektując się daniami kuchni międzynarodowej i kreolskiej. Jedzenie na świeżym powietrzu w najlepszym wydaniu!
1502 Bar pochodzi od roku, w którym Vasco da Gama przybył na Seszele. Ten bar koktajlowy jest przestronny i elegancki i oferuje imponującą gamę koktajli, win, alkoholi wysokoprocentowych i mikstur bezalkoholowych. Jeśli poczujesz głód, dostępne jest pyszne menu à la carte, z którego można wybierać regularne posiłki i lżejsze przekąski.
Tête-A-Tête to wyjątkowe doświadczenie kulinarne na wyspie, w którym możesz zaprojektować swoje menu z szefem kuchni. Zrelaksuj się przy stoliku ze świecami w zacisznym miejscu na plaży i pozwól nam stworzyć niezapomniane wrażenia i wspomnienia na całe życie.
Zatoka Beau Vallon do Państwa dyspozycji
Wybierz się na spacer wzdłuż białych piasków Zatoka Beau Vallon i obserwuj, jak światła ożywają, gdy słońce mówi swoje ostatnie "hooray". Po drodze znajdziesz kilka prawdziwych perełek, w których możesz zakończyć dzień - tętniącą życiem Beach Shack, raj pizzy Boabab, prostą elegancję Bliss unoszącą się nad skałami lub La Plage, która jest jedyną restauracją tuż przy plaży, kilka metrów od oceanu indyjskiego.
Dzielenie się posiłkiem to tradycja na Seszelach
Spotkania z bliskimi przy posiłku są cenioną częścią kultury Seszeli. Jedzenie z Seszeli odzwierciedla to ciepło poprzez kreolskie smaki - bogate, satysfakcjonujące i zdrowe. Podczas zwiedzania wysp warto spróbować zarówno autentycznych lokalnych potraw, jak i kuchni międzynarodowej, aby uzyskać pełne kulinarne doświadczenie.
