C’est ici, en plein cœur de Beau Vallon, que se trouve le lieu où l’emblématique cocktail Mai Tai® est né en 1944. Ce joyau des Seychelles est fier de proposer une cuisine variée de calibre international, préparée à l’aide d’un four à bois chinois. Vous y découvrirez une atmosphère exaltante dans un cadre au décor exotique et orné de reliques anciennes provenant des quatre coins du monde. Choisissez entre le confort de l’intérieur opulent et la terrasse avec vue sur le lagon pour profiter d’un spectacle vivant tout en dégustant des mets de choix. Ce restaurant vous promet bien plus qu’un simple repas : c’est une invitation au voyage et un régal de tous les sens qui accompagne chaque plat sous le signe du raffinement et de l’élégance. Vous serez captivé·e par l’alliance des arômes, l’atmosphère animée et les trésors culturels qui s’offrent à vous et feront de votre visite une expérience inoubliable. Le tout sans oublier la carte des cocktails, qui propose plus de 50 breuvages à déguster.

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